Menù Vegano

Polpettine di piselli e menta

Lasagne con ragù di lenticchie

Tofu glassato al sesamo e anacardi

Bavarese di pesche e orzo con salsa al caramello

Indivia brasata

Polpette di miglio e zucca

Riso venere con zucchine, mais e pomodori secchi

Vellutata di zucchine e avocado

Crema di porri e patate

Sformato di amaranto

Torta di cipolle rosse

Tortino di porri

Flan di Melanzane e tofu

Hummus di ceci

Onigiri con sorpresa

Burgher di boulgur

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IL Borgo Zen è un centro olistico, un insieme di strutture, servizi e location dove gruppi di persone possono organizzare e svolgere i loro corsi di formazione, seminari, workshop e i loro eventi culturali finalizzati al raggiungere il benessere psico-fisico.

Il centro ospita e si fa promotore di attività relative a discipline e tematiche olistiche quali lo Yoga, l’Ayurveda, le Arti Marziali, le tecniche di Meditazione e le discipline orientali.

La garanzia è il nostro impegno per la cultura, la sostenibilità ambientale, la condivisione armoniosa dei progetti, la relazione interpersonale e lo spirito di ricerca intrinseco alla vita stessa.

Via Roma 110 24010 Olda, Taleggio – BG

+39 0345 1776 159

info@ilborgozen.it

Come arrivare

Per orari degli autobus consulta arriva.it, linea B40a fermata Taleggio - Costa d'Olda

Approfondimenti

Il potere della narrazione
Oltre il concetto di successo
L’anima del luogo
Economia spirituale
Riscoprire il tempo circolare
Il ruolo dell’operatore olistico in un mondo in crisi
La gentilezza: la soft skill rivoluzionaria che ci fa sentire bene
L’intelligenza intuitiva
Il paradosso del guaritore
La compassione come motore di trasformazione personale e collettiva

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