Menù Vegano

Polpette di miglio e zucca

Hummus di ceci

Polpettine di piselli e menta

Torta di cipolle rosse

Sformato di amaranto

Crema di porri e patate

Riso venere con zucchine, mais e pomodori secchi

Burgher di boulgur

Vellutata di zucchine e avocado

Tortino di porri

Lasagne con ragù di lenticchie

Flan di Melanzane e tofu

Indivia brasata

Tofu glassato al sesamo e anacardi

Bavarese di pesche e orzo con salsa al caramello

Onigiri con sorpresa

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IL Borgo Zen è un centro olistico, un insieme di strutture, servizi e location dove gruppi di persone possono organizzare e svolgere i loro corsi di formazione, seminari, workshop e i loro eventi culturali finalizzati al raggiungere il benessere psico-fisico.

Il centro ospita e si fa promotore di attività relative a discipline e tematiche olistiche quali lo Yoga, l’Ayurveda, le Arti Marziali, le tecniche di Meditazione e le discipline orientali.

La garanzia è il nostro impegno per la cultura, la sostenibilità ambientale, la condivisione armoniosa dei progetti, la relazione interpersonale e lo spirito di ricerca intrinseco alla vita stessa.

Via Roma 110 24010 Olda, Taleggio – BG

+39 0345 1776 159

info@ilborgozen.it

Come arrivare

Per orari degli autobus consulta arriva.it, linea B40a fermata Taleggio - Costa d'Olda

Approfondimenti

Il potere della narrazione
Oltre il concetto di successo
L’anima del luogo
Economia spirituale
Riscoprire il tempo circolare
Il ruolo dell’operatore olistico in un mondo in crisi
La gentilezza: la soft skill rivoluzionaria che ci fa sentire bene
L’intelligenza intuitiva
Il paradosso del guaritore
La compassione come motore di trasformazione personale e collettiva

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