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Torta Linz
Torta di Linz
- 150 gr farina di farro
- 100 gr farina 0
- 100 gr granella di nocciole
- 70 gr zucchero di canna
- 3 gr cannella in polvere
- 90 gr olio di semi
- 90 gr latte di mandorla
- Marmellata di arance
- Unire tutti gli ingredienti secchi, a parte miscelare con un minipimer latte di mandorla e olio, quindi unire agli altri ingredienti e formare una palla che riposerà in frigo per qualche ora.