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Salsa lampone

Salsa lampone

Ingredienti
  

  • 1 kg lamponi
  • 140 gr zucchero
  • 30 gr succo di limone
  • 40 gr maizena

Istruzioni
 

  • Fare una purea di lamponi e passarla a chinoise
  • Unirvi lo zucchero e portare quasi a ebollizione
  • Aggiungere il succo di limone e infine legare a maizena
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