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Salsa lampone
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Ingredienti
1
kg
lamponi
140
gr
zucchero
30
gr
succo di limone
40
gr
maizena
Istruzioni
Fare una purea di lamponi e passarla a chinoise
Unirvi lo zucchero e portare quasi a ebollizione
Aggiungere il succo di limone e infine legare a maizena