Ricette

Pan di Spagna

Name: Pan di Spagna
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 375 gr zucchero; 175 gr tuorli; 8 uova intere; 250 gr farina 00; 125 gr fecola di patate

8 Settembre 2022 di Walter Martinelli

Pan di Spagna

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Preparazione 10

Cottura 25

Tempo totale 35

Porzioni: 24

Ingredients Method Notes

Ingredienti

375 gr zucchero
175 gr tuorli
8 uova intere
250 gr farina 00
125 gr fecola di patate

Method

Montare le uova con lo zucchero e unire la farina setacciata

180° per 25 minuti

Note

Ingredienti per due torte abbondanti

Pan di Spagna

Pan di Spagna

Ingredienti

Method

Note

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