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Biscotti con farina di ceci

Biscotti con farina di ceci

Cottura 10 minuti
Tempo totale 10 minuti

Ingredienti
  

  • 140 gr farina di ceci
  • 20 gr pinoli
  • 20 gr farina di cocco
  • 50 gr zucchero di canna
  • 5 gr cannella
  • Scorza di limone
  • 60 ml acqua
  • 60 ml olio di semi
  • Zenzero Fresco

Istruzioni
 

  • Tostare la farina di ceci, nel frullatore unire zucchero, limone, pinoli e cannella fino a rendere il tutto molto fine
  • Unire acqua, olio, farina di cocco e farina di ceci
  • Dare la forma desiderata