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Caprese al ciocccolato
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Porzioni
12
persone
Ingredienti
135
gr
Uova
60
gr
Zucchero
125
gr
Farina di mandorle
60
gr
Zucchero di canna
8
gr
Cacao
100
gr
Cioccolato fondente sciolto
Olio di oliva 1 cucchiaio
Amaretto di Saronno qb
Istruzioni
Montare uova con lo zucchero, unire le farine mescolate, il cioccolato, l'olio e il liquore.
mettere negli stampini precedentemente imburrati e infarinati e infornare a 175° c per 9 minuti in forno ventilato
Una volta cotti raffreddare e spolverare di zucchero a velo