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Crespelle allo Strachitunt ( formaggio tipico DOP)

Lo Strachitunt è un formaggio tipico della Val Taleggio dal sapore aromatico e intenso che può variare dal dolce al leggermente piccante secondo il grado di stagionatura. è molto apprezzato dai clienti del ristorante sia servito semplicemente sui nostri taglieri accompagnato da altri formaggi della Valle, sia in queste crespelle ricche e fondenti!