Loading...

Lasagne integrali con ragu’ di lenticchie

Per preparare queste lasagne abbiamo scelto le lenticchie di montagna, forse le più conosciute insieme a quelle rosse, che sonoLeggi tutto

Leggi tutto »

Ravioli di lenticchie rosse e salsa di aglio fermentato

Ravioli di te’ matcha, ripieno di lenticchie rosse e salsa di aglio fermentato

Leggi tutto »

Foiade in salsa Primavera

Una tipica pasta fresca rivisitata dal nostro chef in chiave vegetariana Foiade in salsa Primavera 26 Aprile 2017 di Walter MartinelliLeggi tutto

Leggi tutto »

Crespelle allo Strachitunt ( formaggio tipico DOP)

Lo Strachitunt è un formaggio tipico della Val Taleggio dal sapore aromatico e intenso che può variare dal dolce alLeggi tutto

Leggi tutto »