Il ristoro del Borgo, ecco il nostro menu’

Inverno 2021/2022

Il Borgo Zen propone

Antipasti

Antipasti di salumi nostrani con giardiniera in agrodolce € 9,00
Hummus di ceci e carote con cavolo rosso all’agro € 8,00
Tofumini alla mediterranea con cavolo cappuccio bianco pressato€ 8,00

Primi piatti

Risotto mantecato con timo e Taleggio € 9,00
Crespelle gratinate con spinaci selvatici e formaggio € 9,00
Casoncelli alla bergamasca con pancetta croccante € 9,00

Secondi piatti

Tagliata di manzo alla griglia con patate al forno € 17,00

Stufatino di manzo alla birra con polenta bergamasca € 10,00

Flan di funghi porcini con verdure di stagione con contorno € 10,00

Tagliere di formaggi della Valle Taleggio con confetture € 8,00

 

Dolci  della casa € 4,00

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