Inverno 2021/2022
Il Borgo Zen propone
Antipasti
Antipasti di salumi nostrani con giardiniera in agrodolce € 9,00
Hummus di ceci e carote con cavolo rosso all’agro € 8,00
Tofumini alla mediterranea con cavolo cappuccio bianco pressato€ 8,00
Primi piatti
Risotto mantecato con timo e Taleggio € 9,00
Crespelle gratinate con spinaci selvatici e formaggio € 9,00
Casoncelli alla bergamasca con pancetta croccante € 9,00
Secondi piatti
Tagliata di manzo alla griglia con patate al forno € 17,00
Stufatino di manzo alla birra con polenta bergamasca € 10,00
Flan di funghi porcini con verdure di stagione con contorno € 10,00
Tagliere di formaggi della Valle Taleggio con confetture € 8,00
Dolci della casa € 4,00